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Fiche Technique de " Gouvernantes "


Objectifs

  • Amener la gouvernante à définir sa réelle fonction et ses différentes responsabilités
  • Développer les réflexes d'animation d'équipe
  • Développer les notions d'accueil
  • Développer l'organisation du travail
  • Situer les points d’observation et de contrôle


Population concerné

  • Personnel chargé de la fonction gouvernante


Conditions d’accès

  • Avoir exercé ce métier
  • Avoir le sens des relations humaines : Communication et accueil


Type de formation

  • Modules de perfectionnement (sanctionnés par une attestation de suivi de formation)


Langues

  • Français


Durée

  • Dix (6) jours
  • Volume horaire : trente six (36) heures


Tarif

Programme

  • Communication interne
  • Contrôle de qualité
  • Contrôle des coûts
  • Gestion des stocks
  • Gestion des conflits
  • Animer et motiver son équipe
  • Gestion des plannings
  • Perfectionnement en langues étrangères


Animateurs

  • Enseignants experts en hôtellerie

Supports documentaires
  • Polycopiés
  • CD ROM

Sanction

  • Attestation de suivi de formation (FP)

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